Вход

Регистрация
Главная
 
Светик-Семицветик 
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ДЕТСКИЙ УГОЛОК » Поварёнок » Соусы
Соусы
СветланаДата: Четверг, 07.05.2009, 23:26 | Сообщение # 1
Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 5226
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Я не на сайте
Песто

Нам понадобится: 3-4 пучка базилика, 1 ст. л. очищенных кедровых орешков, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. тёртого твёрдого сыра (лучше пармезана), 4 ст. л. оливкового масла, щепотка крупной поваренной соли.

1. Отрываем все листочки у базилика, моем их и обсушиваем хорошенько пористыми, бумажными салфетками.
2. Включаем миксер и бросаем туда чеснок. Когда он превратится в однородную кашицу, добавляем щепотку соли, кедровые орешки и базилик.
3. Вынимаем получившуюся однородную массу из миксера и добавляем туда тёртый сыр и оливковое масло, тщательно перемешиваем.
4. Поливаем получившимся соусом спагетти и едим.

Прикрепления: 7228798.jpg (4.5 Kb)


Не говорите, что мне делать, и я не скажу, куда вам идти!

Смотрят глаза, видит сердце...

 
Форум » ДЕТСКИЙ УГОЛОК » Поварёнок » Соусы
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Copyright MyCorp © 2024