Вход

Регистрация
Главная
 
Светик-Семицветик 
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » ГОТОВИМ САМИ » Холодные и горячие закуски » Яйца, фаршированные муссом из сельди
Яйца, фаршированные муссом из сельди
СветланаДата: Понедельник, 11.05.2009, 00:08 | Сообщение # 1
Админ
Группа: Администраторы
Сообщений: 5226
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Я не на сайте
Получается красивая и аппетитная закуска.

Ингредиенты: Филе слабосоленой сельди -200 гр, яйца - 4 шт, масло сливочное - 50 гр, горчица - 15 гр, красная икра- 1 ч.л., зеленый лук.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сварить яйца вкрутую и разрезать вдоль на половинки, желтки вынуть. Филе норвежской сельди и три желтка прокрутить в мясорубке, затем протереть через сито. Добавить размягченное сливочное масло, горчицу и взбить. Полученной массой нафаршировать яйца, Украсить красной икрой, посыпать тертым желтком и мелко нарезанным зеленым луком.

источник: http://podelkidoma.ru/node/214

Прикрепления: 8672938.jpg (23.5 Kb)


Не говорите, что мне делать, и я не скажу, куда вам идти!

Смотрят глаза, видит сердце...

 
Форум » ГОТОВИМ САМИ » Холодные и горячие закуски » Яйца, фаршированные муссом из сельди
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Copyright MyCorp © 2024